Salut, Aujourd’hui, j’ai le goût de te demander: « Quelle est la principale raison qui te pousse à vouloir manger végé? » 🤔 Dans le fond, quelle est ta motivation profonde? Personnellement, la première raison qui m’a fait m’intéresser au végétarisme est la santé. Je suis convaincue que l’atteinte et le maintien de la santé passe par uneLire la suite « Quelle est ta motivation profonde? »
Archives de l’étiquette : cuisine végé
Le goût de la viande
Salut à toi! J’espère que tu vas bien. Te dis-tu parfois que tu ne pourras pas de passer de la viande, car tu en aimes le goût?🤤 Peut-être que les autres alternatives (ex. tofu, légumineuses ou viandes végétale) ne sont pas aussi alléchantes qu’un morceau de viande. As-tu l’impression, comme moi au début, que tuLire la suite « Le goût de la viande »
Les p’tites nouvelles (octobre 2021)
Bonjour à toi! Quel beau mois d’octobre nous avons eu, n’est-ce pas? Le soleil a été souvent au rendez-vous! 🌞 J’en ai profité pour étudier dehors. D’ailleurs, l’approche hygionomiste, que j’étudie en naturopathie, nous enseigne de nombreux avantages à l’exposition au soleil sur notre santé. En plus, j’étais contente, car cette approche encourage l’alimentation végétale!!Lire la suite « Les p’tites nouvelles (octobre 2021) »
Quel lait préfères-tu?
Coucou! La semaine passée, sur le groupe Facebook, j’ai demandé aux membres quel sorte de lait ils/elles préféraient. 🥛 Le lait de vache ou le lait végétal? 🤔 Il existe une panoplie de boissons végétales sur le marché! Ce n’est donc pas toujours facile de faire le bon choix côté santé et environnement. Voilà doncLire la suite « Quel lait préfères-tu? »
L’incontournable citrouille!
Salut, J’espère que tu te portes bien. Avec l’Halloween qui approche, je voulais te parler de l’incontournable citrouille. 🎃 Manger de la citrouille permet de faire le plein de nutriments antioxydants, comme la vitamine A, connus pour leurs bienfaits sur certaines fonctions du système immunitaire. C’est donc une bonne façon de se protéger des virusLire la suite « L’incontournable citrouille! »
Vive la simplicité!
Savais-tu que les aliments ne sont pas tous digérés de la même façon, ni nécessairement au même endroit dans le système digestif? C’est pourquoi, quand on veut optimiser notre digestion (donc notre énergie), on ne doit pas avoir trop de catégories d’aliments différents dans un même repas. J’en profite donc pour te partager cette recetteLire la suite « Vive la simplicité! »
Les p’tites nouvelles (septembre)
Bonjour à toi! J’espère que tu as passé un magnifique mois de septembre. L’automne s’installe tranquillement et si tu es comme moi, tu as peut-être envie de plats plus réconfortants. 🥣🥰 Si c’est le cas, je te propose d’essayer cette recette: 🥘 Ragoût de boulettes Végé rapide: Ingrédients pour 4 portions: 1 Sac de boulettes deLire la suite « Les p’tites nouvelles (septembre) »
Ton énérgie est-elle bien investie?
Savais-tu qu’il existe deux sortes de dépenses d’énergie? Les dépenses compensées et les dépenses non-compensées. La première, la dépense compensée, nous permet de gagner plus d’énergie que ce que nous avons dépensé.
Un gâteau aux carottes pour ma fête!
Bonjour à toi! Et oui, aujourd’hui c’est ma fête.🎉 J’arrive déjà à mes 40 ans!!😱 J’ai peine à y croire, tellement ça passe vite. Pour l’occasion, je te partage ma recette de gâteau aux carottes, version végétale. C’est un de mes préférés. Prends-en un morceau à ma santé. Tu vas voir, c’est délicieux! Autant, mêmeLire la suite « Un gâteau aux carottes pour ma fête! »
Les petites nouvelles (août)
Salut ! Es-tu dans les préparatifs de la rentrée? Moi oui, et j’avoue que je trouve ça toujours un peu difficile. Même si je sais que je vais enfin avoir du temps pour me consacrer à mes projets, ça me fait toujours un pincement au cœur de penser que mes enfants ne seront pas làLire la suite « Les petites nouvelles (août) »
Élise Généreux, Naturopathe 